Vis leent zich prima voor fondue. Bereiden is op twee manieren mogelijk: in plantaardige olie en in bouillon. Voor beide manieren kun je het beste stevige vissoorten, zoals kabeljauw, zalm, tarbot, zeeduivel en zeewolf gebruiken. Ook grote garnalen en mosselen zijn heel smaakvol. Houd wel rekening met de verschillen in olie- en bouillonbereiding.
Bron: Nederlands Visbureau
Contact
Vishandel W.J. Zwaan
Kievit 2
3752 PJ Bunschoten-Spakenburg
033 2987495
0622900381 (Lammert)
0612943605 (Harald)
KvK 81684509
Markten/Standplaatsen
| Dinsdag |
Nijverdal |
Marktplein |
09:00-18:00 |
| Woensdag |
Vriezeveen Zwolle-Zuid |
Titanusplein Van de Capellestr |
08:30-13:00 08:30-13:00 |
| Donderdag |
Hellendoorn Almelo |
Schapenmarkt Waagplein |
08:30-13:00 08:30-14:00 |
| Vrijdag |
Nieuw-Heeten Twello Haarle |
Dorpsplein Marktplein Kerk |
10:00-14:00 12:00-17:00 15:00-18:00 |
| Zaterdag |
Ede Nijverdal |
Marktplein Marktplein |
08:30-17:00 10:00-17:00 |
